Mein erstes Mal Sushi in Koblenz
Mit 28 Jahren habe ich heute zum ersten Mal Sushi probiert. Da meine Frau beim letzten Geburtstagsessen Ihrer Eltern etwas Sushi probiert hatte und es ihr (überraschenderweise) schmeckte, wollte sie es mit mir zusammen auch mal richtig ausprobieren.

Wir überlegten also nach dem morgendlichen Stadtbummel in der überfüllten Koblenzer Innenstadt, wo wir denn nun unser erstes richtiges Sushi essen könnten. Auf Anhieb fielen uns sowieso nur zwei Sushi-Bars ein und wir entschieden uns kurzerhand für das ICHIBAN im Schängel-Center. Wir waren nicht weit weg und bei den Temperaturen und wieder einsetzendem Schneefall waren wir sowieso froh ins Warme zu können.
Die Sushi-Bar (wieso heisst sowas eigentlich Bar?) war nicht besonders voll. Wir hatten also freie Platzwahl und entschieden uns für einen Platz mit Blick ins Schängel-Center.
Da wir ja, wie schon erwähnt, beide keine große Erfahrung mit Sushi hatten, stellte sich die Frage was wir denn essen wollen. Wir wälzten die Karte, bestellten schon mal die Getränke und schickten zwischendurch den Kellner zwei mal zurück mit dem Hinweis wir würden noch Zeit brauchen auszuwählen. Irgendwann entschieden wir uns für je ein Mittagsmenü inkl. Suppe. Wir dachten so kriegen wir wenigstens einen kleinen Überblick was es so gibt und wie es schmeckt. Die Suppe kam zuerst. Wir staunten nicht schlecht als uns lediglich dieser kleine Behälter vorgesetzt wurde. Ich sagte spontan "isst man wohl ohne Löffel direkt aus dem "Becher". Das taten wir dann auch. Die Suppe war lecker ohne dabei wirklich einen völlig neuen Geschmack kennengelernt zu haben.
Nach der Suppe wurde uns dann unser Hauptgericht serviert. Ich probierte fleißig mit den Stäbchen zu essen, was eigentlich auch sehr gut klappte. Auch meine Frau hatte es bald raus die Stäbchen zu bedienen. Ich schaffte ungefähr drei Viertel meines Tellers und musste dann aufhören. Ich hatte das Gefühl mein Magen macht nicht mehr mit wenn ich ihm weiteren Fisch zuführe. So überließ ich noch einige meiner Röllchen meiner Frau die alles aufaß.
Fazit: Die Sushi-Bar im Schängel-Center ist sicher zu empfehlen, das Personal ist sehr nett und das Essen, wenn man denn Sushi mag, vermutlich auch lecker
Ich habe leider feststellen müssen das Sushi nichts für mich ist. Schade, aber ich werde schon nicht verhungern.
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Januar 22nd, 2010
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